我超喜歡吃義大利麵的,每回有聚餐,首選就是義大利麵拉~

這一回要來消化一下放在口袋很久很久的名單-do R 留手工義大利麵

要不是位處偏遠的鹽埕區,應該早早就去插旗拉~

 

 

 

門口低調沉穩

小巧的店面,在平常日人潮也不少哩!

 

 

 

 

 

 

 

我很喜歡這樣簡單的木桌木椅

可在寒冷的冬天就會比較希望木椅上來點墊子加溫

 

 

 

 

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桌子底下都有貼心的置物盒

 

 

 

這是二樓要去洗手間的轉角處

很特別的是一次看這麼多台復古相機造型出現哩!

 

 

 

二樓大約有四張木桌,可以容納十幾人

如果同學會辦在這裡,就可以包下二樓盡情喧嘩拉~

 

 

 

來看菜單嚕~

 

 

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義大利麵的價位還蠻平價的,160~230元,升級套餐也挺優惠的

 

 

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除了義大利麵,還有燉飯可以選

不過來到這裡就是要吃手工義大利麵呀~

 

 

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特別的是,除了飲料還有啤酒餒~

可是飲料沒有咖啡這個選擇~XD

 

快速決定好想要的義大利麵口味之後,準備上菜拉~

 

 

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套餐的沙拉

千島醬感覺是自製,酸甜酸甜我喜歡

給的蔬菜沙拉份量也剛剛好,上頭還撒上起司~超讚

 

 

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套餐的濃湯-南瓜濃湯

 

 

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好好喝唷~

不過如果上桌的溫度可以在熱一點我會更喜歡

沒辦法,冷天氣用餐就是希望餐點都熱騰騰冒煙哩~

 

 

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松子青醬蛤蜊義大利麵 NT.180

第一次吃手工義大利麵,光看賣相,就覺得麵條是很扎實的,而且份量也挺多的

 

 

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快速拍好照片後

趕快用叉子捲起一口麵條品嘗

疑~真的是很特別的麵條口感,跟機器做的的確不太一樣

有咬勁,Q彈,需要多咀嚼幾下才能吞嚥

蛤蜊份量也蠻多的,可是如果可以再大顆一點會更好

 

 

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番茄中卷義大利麵 NT.180

一上桌就先聞到番茄味超重

一入口,就忍不住說~好番茄

真的麵條均勻吸附番茄醬汁,超級番茄就對了拉~

喜歡番茄口味的朋友就不要錯過拉~

中卷表現也很棒~QQ彈彈的肉質不老

 

 

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冰淇淋紅茶 NT.55,鮮奶茶  NT.60

點套餐的話,飲料超過50元補差額即可

冰淇淋紅茶,我覺得就一般,跟50X很像

鮮奶茶,甜度可以自己選擇,表現就普普嚕!

 

 

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提拉米蘇

還蠻好吃的,看友人三兩下就解決哩!

 

 

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起司蛋糕

齁~思思大推薦這個起司蛋糕

我再訪的原因這個甜點會佔50%

讓友人插起一小口分享試吃後,當想再吃第二口的時候,已經通通進我肚子拉~

就知道這個起司蛋糕有多綿密有多好吃嘞~看我清空速度有多快呀~

 

 

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整體來說,我覺得do R 留手工義大利麵讓我對機器製作的義大利麵唾棄了

手工製作義大利麵口感天天不一樣,要看當天氣候潮濕度來製作

真的是需要下功夫才敢挑戰了~

也正因如此,我覺得do R 留手工義大利麵表現很不賴

雖然店面偏遠,位於駁二藝術區附近,人潮也是絡繹不絕哩~

推薦給愛吃義大利麵的朋友唷~

 

也謝謝大家到訪賞文

 

 

do R 留手工義大利麵

高雄市鹽埕區堀江街11-2號

07-521-5203

11:30~21:00

 

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