雖然年節剛過,但一年大大小小節日慶祝也不少
除了過年,母親節跟父親節也不能省,一家老小的生日也都要慶祝
最近因為疫情關係影響,大家也多減少在外面餐廳相聚吃飯的時光
可重要節日還是要過,這時候就需要買應節食品回家DIY一桌嚕!
思思也是偶然從FB網站發現原來在宜蘭四城有一個店名讓人聽了很難忘的"大煙囪"食料本舖~
據說這可是巷子內行人才知道的大賣場喔~
趕快來看看我們這一家子浩浩蕩蕩六個人買了那些好料回家嚕!
PS.這是二訪了,一訪的時候太匆忙沒有細拍
大煙囪食料本舖
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉光村瑪僯路26-1號
電話:03-930-4409
營業時間:08:00-17:00
這個位置真的要自行開車來採買會比較方便,沒有大眾運輸可以到達
加上目前台九線在整路,所以其實有點不太好找喔~
大家一定要注意下面照片的大煙囪,看到它代表你離店址很近嚕~
但有句話是這麼說
世界上最遙遠的距離就是我看得見你,卻不知道怎麼走進你的心~哈哈哈
位於宜蘭四城的大煙囪在地經營20年來,為零散客戶提供多樣化選擇
但是價格卻是批發價,深受在地人喜愛
每到逢年過節,大家可是一車車的買回家哩!
目前在宜蘭市跟羅東鎮也都有分店嚕~資訊如下
大煙囪食料本舖-羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮復興路三段221號
電話:03-965-6806
營業時間:08:00-18:00
大煙囪食料本舖-宜蘭店
地址:宜蘭縣宜蘭市延平路39-12號
電話:03-937-0722
營業時間:08:00-18:00
這次我們是來到四城本店唷~趕快跟著思思來一瞧
別小看這樣一間,裡面隨便數都二三十個冷凍櫃
每個櫃子打開五花八門各式各樣的菜色幾乎都有
真的要辦一桌十道菜,來這邊輕輕鬆鬆就上手捏
思思很詳細記錄拍下每個櫃~但有些沒有打開就沒有貼上來給大家瞧瞧
想知道最新的優惠訊息可以直接在大煙囪食料本舖查看唷~
原本以為只有單純賣冷凍貨的大煙囪,想不到也有販售一些乾貨&伴手禮捏
真的是挖寶的好所在~哈哈哈
簡單說,想要自己在家宴請一桌,或者想要舉辦烤肉活動
來一趟大煙囪,食材都在這裡可以買到哩~
買的便宜又開心,重點份量也不會太多,真的很適合三五好友或是小家庭
這是一進門的第一櫃,看到白鯧就知道過年來這邊補貨也沒錯拉~
大煙囪食料本舖賣的魚貨、蟹類、各式肉類的款式真的超多多多~
讓人目不轉睛還是眼花撩亂的起來阿~XD
思思可是很認真拍攝記錄逛了半小時以上
也實在是選擇太多,真的挑起來每樣都好想買~哈哈哈
如果是熟門熟路,或是內心已經確定想烹煮菜色,應該十分鐘就可以採買完畢了
但是來到這邊,口袋沒有破一小洞是很難踏出的
這不是說店員會強迫推銷喔~是每樣都讓人口水直流的食材阿
而且專為懶人著想,有些就是解凍後可以直接上桌享用哩
真空包裝對於思思來說很方便,尤其是份量真的剛好適合一家子
就不用擔心吃不完要反覆加熱還是冷藏的問題嚕~
兩個小孩可是比大人還要興奮,這邊摸摸,那邊看看
鱈場蟹&龍蝦這邊也都能買到~真的太便利嚕!
還有鴕鳥肉捏~就不知道好不好吃了~
有些冷凍櫃上面還會貼上本櫃銷售前三名,也算是給造訪的客人一個參考指標嚕~
要不是婆婆家裡有自己養雞,思思真的還蠻想買醉雞還是油雞回家吃看看
因為都已經調味好了的雞肉,回家就是加熱上桌,多方便~哈
一些常見的辦桌菜,大煙囪食料本舖也都能找到
所以說要輕鬆煮出一桌十道菜真的有夠容易的拉
這一櫃有米糕、豬腳、虎掌、獅子頭等等
而且豬腳有台式跟德式口味可選,所以是不是讓人很難選擇阿~因為都很想吃~哈哈哈
這一櫃是孩子的最愛,炸物類很多,推薦必買就是薯條跟雞塊,真的便宜
而且買回家自己炸,現在流行使用氣炸鍋來處理炸物類食物
就避免能攝取高油,這樣對孩子也比較健康
當然炸物類我們都還是盡可能一周只給他們吃一次拉~
薯餅、雞塊、蝦排、雞米花、熱狗等等
琳瑯滿目,小孩每個都想買~重點是單包裝的分量真的不多
買回家思思再把包裝分兩三小袋保存,每次拿一小包出來炸嘟嘟好
如果很想要吃牛肉來這邊選擇也行,你想得到都有賣,而且也都有標註產地來源
但是思思要先說喔~食物這種很個人主義喔~
我們在大煙囪買過牛小排跟骰子牛肉回家烹煮過
跟好市多的比起來,恩~我們還是比較喜歡好市多的口感喔~
而且好市多的牛肉吃起來比較啾吸多汁
雖然好市多的包裝真的大很多啦~所以思思都會跟同事合買~哈
牛肉產地來源以紐西蘭跟美國居多
大家在買東西的時候,看到店家貼上第一名會不會跟風想買?
思思會先看這食材是不是自己愛吃的,如果是,大概都會跟著買~哈
這一櫃貼上第一名就是土魠魚塊,這讓思思非買不可的原因除了愛吃
最重要就是回味故鄉,高雄出產的捏~一定要買~呵呵
想不到連生魚片在這邊也能買到!!!
思思的職業病又來了,前東家就是在賣生魚片,所以每次在冷凍櫃看到都會忍不住多橋幾眼
除了看看品質,當然是價位自己也會在內心計算一下嚕~
講句掏心話,鮪魚跟旗魚生魚片的價格,在大煙囪買不算便宜很多
這一櫃生食類的食材居多,愛吃生食的朋友,可以參考看看
宜蘭餐廳常見的手路菜-金棗蜜雞捲、櫻桃鴨肉卷也都榜上有名捏~
想不到大煙囪食料本舖也能買到墨魚香腸~
思思之前都還會特定跑去石碇買香腸說~或者從澎湖訂購墨魚香腸來吃
如今在宜蘭四城就能買到,真方便
接下來這一櫃是蔬菜類的
跟思思一樣不太會處理做菜的前置作業太太們,可以直接買切好的菜回家直接煮
結果這一櫃被店員推薦的是~水牛城的醃漬雞翅
目前有特惠是買一送一喔~但是特惠到甚麼時候請看大煙囪的臉書喔~
這一櫃讓思思眼睛一亮就是黑豆,也是本櫃暢銷第一名唷!
思思超愛吃日本料理店的前菜~蜜黑豆
不過買回家看包裝有點後悔了,一包一公斤裝,解凍後怎麼火速把它們都KO阿~
等思思想到再來補充說明好了~XD
牛蒡絲、海哲絲、柚香蓮藕等,這都思思下次想買的名單~
這一櫃也是小菜類的,但還有看到燒賣捏,也是很特別齁~
真的是甚麼都賣,甚麼都不奇怪
看到冰品櫃思思也覺得超妙的說~而且有哈根達斯捏(一杯75元)~XD
冰棒很貼心都是單支裝,所以依照各人喜好挑選不用買整盒的感覺真好
家裡有孩子的,這一咖冷凍櫃也必開起來看看
裏頭都是造型可愛又吸睛的饅頭
有小雞、小豬、小鴨、玉兔跟熊貓~還有香菇包(芝麻口味)
生水餃一包110元(100顆),這價格去哪找得到阿~XD
孩子一看到這一櫃都瘋狂騷動起來,這個也要~那個也要阿~
若是要說口味好不好吃齁~我家目前買過小雞包(紅豆餡)跟小鴨包(芝麻餡)感覺都還不錯唷~
造型可愛,孩子買單,一顆換算下來也才12元,非常可以買唷~
想不到愛吃火鍋的思思在這邊也能看到火鍋湯底捏
實在是太令人興奮嚕~就差火鍋料而已~
薑母鴨、麻辣鍋、羊肉爐、酸菜白肉鍋都有捏~
每包都是120元~價位還行拉~
如果湯底是趁全聯特賣可能價格會比大煙囪便宜些
干貝也是思思的愛,今年過年有吃到了,所以這次就只有先看看存入口袋名單而已
干貝有生干貝跟熟干貝,但如果真的要吃出干貝的鮮甜就要選大顆又能生食用的
一盒1200元,大概有36-40顆/1KG裝,這過年鐵定要買一盒來加菜拉~
簡單介紹大煙囪食料本舖販售的冷凍品給大家參考
文章所拍攝的冷凍櫃大概介紹八成以上有了
其餘的有興趣的真的去現場挑選比較快啦~
我們這次買了不到兩千元的食材回家,有些還沒上桌拍攝就被拿去料理拉~
好險我有先單包單包拍照起來存檔了~哈
這樣兩袋沉甸甸的提回來,大概是二周的食材量
小孩最愛的薯條要趕快拍,因為立刻要被拿去炸了
這個很推薦必買,一包100元~划算
雞塊也是一包100元
如果懂得拿捏火候,炸起鍋的雞塊吃起來可是不輸給麥當勞喔~
土魠魚塊一包三百元
這個我們還沒有炸過,所以口感還不知道哩~
梅花豬肉片,喜歡吃瘦肉思思很推薦買這包
煮火鍋還是煮麵的時候下個三五片就很有味道嚕~
泰式月亮蝦餅,一包65元,兩包120元
愛吃月亮蝦餅的思思當然買兩包回家啊~
這個月亮蝦餅吃起來算偏薄款,但是內餡的料很不錯唷~
水牛城G翅,一盒160元(一盒約13-14支)_,現在特價買一送一
我們當天晚上就立刻加熱一盒來吃了~這雞翅真的很入味,夠辣,好吃下飯!
水晶餃一盒70元
烏龍麵一包110元
這包烏龍麵思思超級推薦,一定要買~超級Q彈好吃
薑母鴨湯底一包120元,裡面真的就跟圖片上所示,沒有其他火鍋料喔~
思思是會買米血、豆皮、豬肉片、高麗菜等加進去在熬煮一鍋才上桌享用
讓人有點頭疼的黑豆,一打開看到一整包裝,突然不知道怎麼吃起它了~哈
這個之後等真的拆封來吃再補上來跟大家說說心得黑~
大家會覺得為什麼不等都吃過再來寫分享文
思思實在擔心沒先寫出來,有一天文章會石沉大海~
就像蜜月文一樣~哈哈哈~都六年了~蜜月文還無法完結篇~XD
在大煙囪食料本舖買回來時間大概中午左右
於是我們立刻拆了烏龍麵;梅花豬肉片跟水晶餃來去煮一鍋品嘗~
這個烏龍麵,老小都很滿意,每個人都至少吃一碗捏~
梅花豬肉片,油花不多,吃起來不會很容易膩膩的唷~
水晶餃思思推薦必買,皮薄餡多,這一鍋沒有調味就靠肉片跟水晶餃撐場面
孩子們最期待的薯條上桌了
可這次烏龍麵太吸睛,所以薯條被排擠了,居然剩下超多了~XD
簡單分享 謝謝大家到訪賞文嚕~
大煙囪食料本舖
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉光村瑪僯路26-1號
電話:03-930-4409
營業時間:08:00-17:00
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