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話說思思在宜蘭找工作這段期間

面試之後,中午都會繞過去找蕭大一起吃午餐

因此也格外發現不少間宜蘭市美食

不過大半都是用手機記錄

部分照片也因為肚子餓於是帶點模糊

請看官們多多見諒嘿~

 

宜蘭市巷仔內美食,大半都是很簡單的店面

大約中午11點就開始陸陸續續看到有人客上門前往用餐

12點一到更像是蝗蟲過境,整間店滿滿人潮呀~

好險我們都提早去吃,避開人潮呀~

 

開頭廢話怎麼這樣多拉~

要來認真介紹今天要跟大家分享的眷村口味牛肉麵

 

 

 

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老眷村川味牛肉麵

宜蘭縣泰山路100巷130號

電話03-936-2700

營業時間 11:00~14:00,17:00~20:00(周日公休)

 

 

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很特別的是,店面是要往下走唷~

感覺挺像在地下室用餐的說

 

 

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店面看起來就是小巧乾淨

 

 

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菜單

我超愛吃刀削麵,手工口感超好的說

眷村必賣的除了牛肉麵,就是少不了的水餃拉

這趟來的主題是牛肉麵,水餃就等有機會再來去吃嚕!

快速的劃好餐點就等待美食上桌拉~

 

 

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蕭大應該是想說我面試後會很餓

點了3+1盤小菜

小菜每盤30元,在櫃台旁邊可以自行選取

 

 

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芹菜百頁豆腐

帶點微辣的百頁豆腐蠻好吃,豆腐口感不會很軟爛

 

 

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豆干小魚乾

口味道地下酒菜~

 

 

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皮蛋豆腐

家常菜

口味都沒有走鐘,醬油膏也是一般口味嚕!

 

 

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燙青菜

這一盤高麗菜就有點梗了

不是說梗多~是醬汁蠻特別

肉燥醬油膏

原本以為會很鹹的說

不過高麗菜是清燙後淋上肉燥醬油膏

鹹度剛好~高麗菜的脆度也將將好

重點是肉燥不會讓你感覺肥滋滋~讚齁!

 

 

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榨菜肉絲刀削麵 NT.55

我有喝一口湯頭,不會很油膩

 

 

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看蕭大插腰撈麵給我拍

我就知道自己動作要快點拉~

不然等等有人就不撈給我拍嚕~

這個刀削麵,我愛~愛翻了

手工桿的麵就是掛保證的好吃,Q彈又帶點晶瑩剔透的麵

 

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三寶刀削麵 NT.160

 

 

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先來喝一口湯頭

一入口我就點點頭,超滿意的

是用牛大骨加上三十多種的辛香料熬製16小時而成

湯頭不會死鹹,清爽入喉剛剛好,真的不會很油,湯頭是天然的大骨甜味

 

 

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採用紐西蘭花腱半筋牛肉,吃起來不會很乾澀,肉的厚薄也剛好

吃牛肉最怕就是咬不斷,來這裡就不用擔心

不用很費力就可以將牛肉咬開拉

 

 

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我也要大大推薦牛肚

真的滷的好入味,帶點咬勁,讓人一口接一口吃不停

 

 

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這樣簡單的美味麵食料理,呈現給大家

這就是思思找工作還大啖美食

朋友想說為什麼我很幸福天天跑去跟蕭大吃午餐~

那是過渡期唄~

 

思思找到工作之後,平日倆人共同享用午餐的幸福也不見啦!

兩人工作地點的距離車程約25分,思思午休也只有一小時說

假日這些美食更是一位難求拉~

好險,我有先去插旗嚕!

 

下回來到宜蘭市,記得往巷弄內找美食唷!

 

推薦給愛吃牛肉麵的朋友

老眷村牛肉麵,吃過就會愛上那Q彈的麵跟不油膩的湯頭哩!

 

也謝謝大家到訪賞文

 

老眷村川味牛肉麵

宜蘭縣泰山路100巷130號

電話03-936-2700

營業時間 11:00~14:00,17:00~20:00(周日公休)

 

 

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