思思幸福小天地

 冬天到，進補到

最近天氣變化異常，實在是好冷好冷

每天早上離開被窩都是一大折磨，好想捲著棉被出門哩！

2013年的跨年剛好卡在一周中間，有些人選擇請假兩天就可以連休五天出過度的小年假

有些人還是照舊上班，俺就是屬於後者哩！因為俺的重點擺在下周~

不過想想元旦後上兩天又周休，也還不賴哩！

今年日子過得相當快，轉眼，農曆新年月底即將到來，不知道大家規劃的如何呀？

嘿嘿，我已經準備好嚕~只希望不要遇上太多人潮~

好像離題太遠了~~~

這次要來分享一家全省都有分店的薑母鴨--霸味薑母鴨

來到高雄旗艦店，位於民生一路與福建街口，非假日的平日晚上還是人山人海

 

 

 

 

 簡單明瞭的廚房環境

 

 

 價目表

 

 

 不想要在外面吹風吃薑母鴨，也是可以選擇外帶回溫暖的家吃哩！

 

 

 霸味薑母鴨是採用炭火的加熱方式

吃完好像吃烤肉結束一樣，整身炭味哩！

 

 

 點菜單，畫好交給服務人員即可

價位在高雄算來是平價柳，只是我吃到後來才想到，為什麼沒有豆腐？！

來看看我們點那些好料嚕！

 

 

 鴨的內臟，這個我不敢吃，自然也不認得是那些內臟齁

 

 

 吃薑母鴨的標準配備--麵線 NT.30

麻油味不會太重，麵線也不會很糊，撒上油蔥，拌勻吃還不賴~

 

 

 這好像是下水 NT.100

我也是不吃這類，口感據友人說~脆脆的~

 

 

 鴨血米糕 NT.30

這就是我的菜拉~吃薑母鴨也少不了的一味

這裡的豬血糕，吃起來不會軟爛~

煮豬血糕要注意的是一個不小心會黏鍋~就變燒焦拉~

所以三不五時記得要翻鍋一下哩！

 

 

 高麗菜 NT.40

飲食要均衡，所以高麗菜一定要點唷！

 

 

 金針菇、秀珍菇 每份 NT.50

 

 

 鴨肉丸 NT.50，這一盤是兩份嘿~

 

 

 吃薑母鴨的沾醬，豆腐乳！

 

 

 嘿嘿~文章標題有打哩~這一篇有交換禮物唷~

不過先吃飯要緊齁，交換禮物的事當然是吃飽後進行哩！

 

 

 3+1人份的薑母鴨 NT.280元

一上鍋就先把高麗菜投入提湯頭啦！

 

 

 高麗菜的口感有人喜歡軟爛，有人喜歡脆脆

我喜歡脆脆的，所以稍微燙一下就起鍋拉

 

 

 加湯ING

可這鍋子看來有相當歷史，陳年汙垢是該整理一下齁~ 

 

 

 剛剛是高麗菜裝到滿，現在換成豆皮~

超喜歡吃豆皮的說

雖然是油炸物，可吃起來豆香味十足，不用沾醬都可以吃下好幾片柳

 

 

 鴨肉，吃起來不會澀澀！

我在點菜單上面還問了一個蠢問題，阿為什麼還有看到鴨肉加點~

友人說，鍋子裡面就一隻鴨，你是要吃多少隻呢？

嘿嘿~真的是sorry~sorry~sorry

我以為是吃火鍋，可以加點肉片哩~

 

 

 這個鴨肉丸好吃~

我一次可以吃下三顆哩！一口接一口吃不停~

 

 

 

 

  吃飽後，經過一陣哈啦，開始要來玩交換禮物拉~

也不知道是從甚麼時候開始有這遊戲的~

以前是直接送禮，現在大家喜歡來點特別的就用交換

阿怎麼決定禮物呢？我們是很簡單的抽號碼拉~

決定抽號碼順序也是很隨性的，因為我即將~~~所以我先抽~

剛剛好的，這次大家都沒有抽到自己準備的，成功交換禮物嚕！

 

我們這一群朋友細數認識的年頭，都快逼近十年柳

還已經相約好明年要來一趟哈比幫之旅哩！

喔喔~我不小心把幫名說出來了~

哈比幫想當然爾，成員身高就是哈比拉~

想看更多關於我們那年少瘋狂的傳奇嗎？

都在舊的無名小站，隨著它的關閉，我們只剩照片可以回味拉

有天，有一天，我會努力寫一篇來回憶~

 

這一篇就這樣哈拉結束拉~

也謝謝大家到訪賞文

 

霸味薑母鴨(高雄旗艦店)

高雄市新興區民生一路21號(民生一路、福建街口)

電話：07-223-7803

營業時間：17：00~02：00

 

 

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