話說每次假日去宜蘭，雖然雪山隧道開通後去宜蘭路程縮短很多
正因如此，假日總是變成大型停車場的雪山隧道
讓我們每次都只能走回北宜公路，雖然路程較遠，但不塞車狀態下
至少比在車陣中沒辦法前進的窘境還悠哉一些
而且北宜公路的風景也真的是很美說~
我們是從新北市樹林區出發前往宜蘭縣頭城鎮
途中先經過台106乙，再接台九(北宜公路)
台106乙位於新北市石碇區
石碇區除了文山包種茶還有風光無限的千島湖可欣賞之外
這次我們終於停留下來吃鼎鼎有名的馬告香腸啦！
石碇馬告香腸
地址：新北市石碇區潭邊里下橫坪8鄰6號
電話：0916-008-286，02-2663-3856
營業時間：11：00~18：30(平日)，09：00~18：30(例假日)
石碇馬告香腸
緣起於老闆-許世宏，曾經當到企業副總，卻因派駐大陸又身兼數職
犧牲與家人相處時間之下，毅然決定回鄉創業
研發出創意美食-馬告香腸，創造香傳千萬里的石碇人氣美食
石碇馬告香腸有五種口味
馬告香腸、桂花香腸、泡菜香腸、高粱酒香腸、墨魚香腸，價位請看上圖嘿~
選定石碇黑毛大豬，採熱餿餵食腥味少的特性
精選後腿肉調配肥瘦黃金比例，符合養生原則的天然腸衣灌製
不添加化學香料，醃漬過程新鮮天然
保有彈牙的肉質與微量的油脂，創造出絕不乾澀的口感，味道獨特呀！
馬告到底是甚麼呢？
原來是香料的一種，是山胡椒，泰雅族名稱為馬告，別名山蒼子
具有檸檬、香茅薑香味哩！
如果沒有辦法親自到石碇馬告香腸品嘗人氣美食
外縣市也有宅配唷~請參考上圖嘿~點此進入官網
除了墨魚口味沒有點之外，其他四種口味各點一隻來嚐鮮
阿要怎麼分辨口味呢？
玄機就在竹籤上頭有顏色註明啦！
紅色是泡菜，黑色是高粱酒，桂花是壓印在竹籤頂部
火速拍照之後，趕快來試口味啦~
我這麼喜歡吃泡菜，當然就從泡菜口味開始
一口咬下，齁，果然香腸是需要內行人烤的才好吃啦！
真的是一點都不會乾澀口感，泡菜也挺多的，下回必點！
呼嚕嚕，一個沒注意都差點整隻吃光光，忘記分享給蕭大哩！
第二個嘗試的口味是桂花香腸
一咬下，傳來淡淡的桂花香味，搭配著豬後腿肉的不澀口感
真的也是屬於回訪會再點的口味唷！
這是高梁酒口味香腸
一入口，我就跟蕭大說，好高粱捏
真的不蓋人，喜歡高粱酒味道的朋友一定要點一隻來嚐嚐
開玩笑地說一句，可能吃完高粱酒口味的香腸，酒測值會超標哩！
記得喝酒不開車，開車不喝酒
所以蕭大淺嚐一小口就丟回來給我了~
最後一個沒秀上來的口味是馬告香腸
為什麼沒秀上，是因為我吃了高粱酒之後醉了嗎？
不是啦~是因為拍了幾張都是糊的
模糊的很徹底，就沒放上來荼毒大家眼睛了
馬告香腸吃起來口味挺特別的，可能是我吃不慣馬告這調味料
所以我吃了一口就拿給蕭大吃了~
總之，馬告香腸真的是很好吃
現烤的熱騰騰，享用完畢再出發也不遲
推薦當然是首選泡菜香腸，桂花香腸也很不錯
高粱酒香腸真的是愛喝朋友的首選
下回再來吃吃這次沒吃到的墨魚口味嚕！
分享給愛吃香腸的朋友
也謝謝大家到訪賞文
石碇馬告香腸
地址：新北市石碇區潭邊里下橫坪8鄰6號
電話：0916-008-286，02-2663-3856
營業時間：11：00~18：30(平日)，09：00~18：30(例假日)
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國內旅遊玩不停 (16)
小涼推2^^ 哇 這款感覺很不賴耶 我到想要試試那桂花口味的香腸
謝謝小涼到訪推文 我很推薦桂花跟泡菜~ 下次欣賞美麗的千島湖記得也來買香腸嘿~
推~~ 我也好愛吃香腸 這口味也太多了吧XDD
謝謝小綠豆到訪推文 還好啦~五種口味各有千秋 超級推薦泡菜跟桂花哩~
推4~ 這家小珊珊知道耶~~~超有名了!!!! 之前去石碇國小拍桐花一定要嗑一支，真的超濃郁的~~~香香香^0^
謝謝小珊珊到訪推文 原本蕭大跟我推薦我還覺得就一個攤位應該SOSO 想不到一入口就跟蕭大說~我錯啦~真的好好吃哩~
推 我只要一條香腸我就可以吃二碗白飯囉
謝謝小蓮到訪推文 啥咪~一條VS兩碗~是因為香腸太鹹ㄇ?
我還是喜歡高粱酒口味 阿德 推
謝謝阿德到訪推文 愛喝酒的定不會錯過高粱酒口味拉~ 真的是很濃郁的酒香味哩~
有好多口味哦,真想各來一支XD
一定要記得點泡菜跟桂花嘿~
Kk推 這香腸看起來好美味， 令人口水直流呢^_^
謝謝KK到訪推文 很扎實沒有偷工減料 讓人好想買一包回家自己烤哩~
桂花香腸~好訝異這樣的味道 看起來這裡的香腸都不油膩呢~ 難怪會一口接一口^^ 推推
謝謝TINA到訪推文 我一開始也覺得桂花口味好難想像 可是一入口就讓人吃得出桂花味~真的好特別又好吃哩~
推啦~ 用顏色註明口味真的超聰明耶!!! 話說桂花香腸有桂花味真的太厲害!!!哈~ 謝謝分享啦~
謝謝到訪推文 哈~我原本是最不看好桂花口味說 想不到卻是讓我最想念的~因為清淡花香吃來不膩~
推 桂花口味真的很特別 台灣小吃不斷有新意呢
謝謝FLORA到訪推文 喜歡桂花味道的真的不要錯過 清香不帶油膩香腸~棒級ㄌ
推 這感覺很像是去我母校(華梵大學)的路上呢! 下次有回去走走要來吃吃看^^
謝謝到訪推文 下次記得要買泡菜跟桂花口味 真的不哩阿好吃~
推~~~~~~~~~ 泡菜和桂花口味好特別唷!
謝謝到訪推文 真的捏~ 我也是挺懷念泡菜跟桂花~好吃又不膩！
推~~~~~~~~~ 泡菜和桂花口味好特別唷!
謝謝推文 ^^
吃過高粱、墨魚口味的香長 但還真沒試過貴花口味的 肯定很特別～ ＋１
謝謝VIVI推文 桂花口味真的很特別~記得有經過不要錯過這樣奇特口味哩~好吃清爽
泡菜口味喔~~真想吃吃看:)
那就快點衝去吧~附近還有千島湖可以欣賞哩~
桂花口味也太特別了! 一般都看到墨魚、高梁口味居多~
我也是第一次看到桂花口味 原本是最不看好 想不到吃完都要翻盤再衝回去買一隻ㄌ~
看起來很好吃耶，皮斯好像都已經聞到香味了~~~
謝謝皮斯到訪賞文 真的有經過都會停下來買 因為太香拉~又美味好吃
家人都很喜歡吃香腸 下回到石碇一定要買來吃吃看
謝謝蘇菲到訪賞文 愛吃香腸真的不要錯過 口感很扎實哩~味道也都有到位哩~
女王推 我家離石碇不遠 但我沒吃過馬告香腸 深坑往石碇的路上 很靠近石碇了 有家桂花香腸也很好吃
謝謝女王到訪推文 那下次換我去找那間看看~ 我不是很愛吃香腸~不過要看肥瘦佔比拉~
這家香腸生意很好..而且好美味呢 推18
謝謝到訪推文~ 真的很不錯吃~ 位於偏遠~人潮還是不少哩~
以前阿乖開團購也開過呢!!!
啥咪~為什麼我沒有跟到~XD