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如果來到高雄要吃臭豆腐 這間是必推薦的唷!

江豪記臭豆腐 

 

 

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江豪記是從一間小小攤位開始 後來一直被抗議太臭啦!

幾經波折 終於在幾度遷徙後 定居在這裡

你看看招牌旁邊那隻長長的排煙管

就知道店家為了解除臭味 花費多少心思與心力

 

 

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這樣小小一個攤位 裡面員工超多

抵達時還不到中午12點 所以不用大排長龍哩!

 

 

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這面牆壁說著江豪記的辛酸遷徙史

結果是歷經9次搬遷餒!有夠厲害的!

而我們這些愛吃的也跟著它到處搬遷到處吃!

 

 

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餐具自取 飲料只有一種 梅子汁 NT.25元/杯

 

 

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細看菜單才知道原來默默地它已經開了五間ㄌ餒!

其中還有一間是在台中!

 

 

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點菜嚕!

每次來必點就是清蒸臭豆腐跟脆皮臭豆腐

如果餓一點 再來一鍋火鍋!

每樣產品都有分辣度 可以自行選擇唷!

 

 

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上菜嚕!

清蒸臭豆腐 NT.65元/份

蔥跟豆腐之間還撲滿一層瘦豬肉 

豆腐吸滿湯汁一口咬下 真的是啾吸美味

如果愛吃辣 沾點店家特製辣椒醬也是超配!

 

 

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麻辣鴨血泡麵 NT.77元/份

臭豆腐春捲 NT.40元/份

臭豆腐酥餃 NT.40元/份

 

 

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 麻辣鴨血泡麵 

這道我還沒吃過 味道不知道如何

不過看這賣相 一定是好吃的感覺哩!

 

 

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臭豆腐春捲

這道創意料理 搭配 酸甜醬 真的是好吃好吃

剛炸起來熱騰騰的 最好吃

 

 

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不好意思拍糊ㄌ 因為太好吃 哈哈

裡面有滿滿的餡料唷!

 

 

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臭豆腐酥餃

這個醬是芥末醬吧!

甜甜的也是不錯吃

 

 

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酥餃裏頭包的主角還是臭豆腐哩!

也是好吃

 

 

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麻辣臭豆腐鍋 NT.150元/份 附白飯或是泡麵

滿溢出來的一鍋

右下一小碗是火鍋沾醬

很特別 酸甜酸甜

 

 

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吃臭豆腐鍋其實最喜歡吃的是鴨血

吸飽滿滿湯汁 咬下都會噴汁 超愛的

還有豆腐也是吸滿湯汁 咬下都是又臭又香的味道

真的食用要小心 以免燙舌又噴得滿臉都是唷! 

 

 

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雖然一鍋150元 但還有附幾片豬肉片

也是不錯吃哩!

 

 

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我有稍微翻過後再拍一次 

裡面的料有金針菇 秀珍菇  餃類 高麗菜等等

 

 

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吃完來杯涼涼的梅子汁 剛剛好消暑

每次來江豪記 吃完都很滿足

不過回家後衣服就要立刻換掉 

因為都是臭香味呀!!

 

江豪記臭豆腐總店:高雄市建工路347號

用餐時間:11:30~24:30

電話:07-396-1199

 


 

 

同場加映 如果用餐時間來到江豪記要等待的話 又超級餓沒辦法等

推薦一家在附近也不錯吃的小火鍋 平價消費 重點是很衛生!!

 

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小小一家店面 但是湯頭口味很多元化

我最愛的牛奶鍋也有哩!

 

 

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這是原味鍋 都還沒有額外加料就這麼彭湃嚕!

湯頭滑順 火鍋料就跟市面上的一樣一般般

這裡還有附贈飲料喝到飽唷!

 

 

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這一張圖想呈現的應該是左上那的加點麻辣豆腐

不過這一家的麻辣豆腐有點辣 辣辣麻麻的好吃 也很入味哩!

 

最近的天氣總是濕濕涼涼的!

一般來說  清明之後應該會比較熱 不過氣候真的說不太準

這些天的天氣非常適合睡眠~~~跟吃火鍋哩!

 

 

 

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