思思幸福小天地

大家喜歡喝咖啡嗎?

思思算是重度咖啡者，每天早餐後一杯，所以懷孕期間忌口那陣子超級暴躁~呵呵

沖泡式的咖啡思思之前都喝三合一，也覺得自己無法喝下純黑咖啡的苦酸

直到有一天喝到一款不苦不澀的黑咖啡

才知道原來真正好喝的精品咖啡滋味是甘醇圓潤的口感！！！

最近又喝了一款行家首選湛盧咖啡的濾掛包，也覺得口感很不錯

搭配三天早餐後就來寫文分享嚕！

湛盧咖啡-台北曼波

外包裝黑紅搭配色看起來就是低調奢華的貴啡包，一盒有10包入

湛盧咖啡嚴選來自亞、非、美洲各地莊園級精品咖啡豆

從傳統知名豆到行家競標豆等數十餘款

每季推出頂級精品豆、採特殊處理法、微批次等私房限量咖啡，提供咖啡同好品味鑑賞

打開盒裝後，每一個濾掛咖啡包都是獨立包裝

內容物：100%阿拉比卡新鮮烘培咖啡

生豆配方：巴西/哥倫比亞/衣索比亞/印尼/印度

內容量：13.5g/包

湛盧咖啡的內容量比起其他家多了點唷！(思思手邊大都10g/包居多)

思思選的這一款濾掛貴啡包口味是台北曼波

特別的是~包裝袋上還有風味筆記

大家有看到嗎?

前調：黑巧克力、煙燻感

中調：威士忌酒香

尾韻：雪松、焦糖甜

讓人迫不急待想要趕快來喝看看嚕！

應該看得出來這剛睡醒到公司的模樣吧！

思思每天到公司的第一動作就是泡咖啡~

拿出濾掛咖啡包，撕開上方濾袋標示封口，將兩側掛耳拉開架在杯緣上

第一次注入熱水到滴水為止，靜待30秒，在持續分段注水

這邊會建議水量慢慢倒進去，然後多點耐性等候，別急著一直添加水唷~

湛盧咖啡一包建議沖泡咖啡液250 cc

一杯香醇美味的咖啡，從開始沖泡過程中散發的咖啡香味就開始吸引人嚕~

思思每天早上在茶水間沖泡咖啡時，不喝咖啡的同事經過也會來聞幾下，實在是太香濃嚕！

所以喝一杯咖啡是從開始泡咖啡那一刻就起算嚕~

喜歡咖啡香味的人，在邊沖泡濾掛咖啡包時，就開始享受這神秘的咖啡氣息~

你的每日手沖精品濾掛咖啡完成嚕！

濃淡度依照個人喜好，思思都是沖泡一杯約400ML的容量~
 

每天早晨思思都是這樣開始，來杯黑咖啡打起精神

喝咖啡也千萬不要用牛飲的方式，要一小口一小口慢條斯理品嘗

這一款湛盧咖啡風味口感相當厚實且飽滿

尾韻很強烈的回甘又帶點煙燻味~一種老咖啡味道的重現

喝起來都沒有苦澀味唷~

來看看思思早餐~

基本配備濾掛咖啡一杯，今天是星期一，通常都很忙碌

(其實是星期日有空才能煎牛肉拉~)

所以思思會準備幾塊牛肉，搭配玉米跟起司一片，這樣一份吃完能量十足！準備上工~

對嘞~記得不要把濾掛包浸泡在已經泡好的咖啡中唷~會容易有苦澀味跑出來

思思是拍照所以有稍微浸泡一下~但不影響口感~三五秒就趕快拉起來了

星期二早餐換一下組合~但是飲品都是濾掛咖啡一杯

一片吐司、些許玉米跟起片，今天主食是鮪魚~

星期三早餐因為前兩天自己DIY有點膩，休息一下，買早餐店現成的

來份蘿蔔糕加蛋，一樣不變還是有一杯生活精品咖啡~

連續喝了三天的行家首選湛盧咖啡濾掛貴啡包

咖啡味道跟手沖的真的差不了多遠

思思真的是每天都要喝一杯咖啡的人

如果一天沒有喝到就會感覺一整天都不對勁

所以濾掛咖啡對於忙碌的思思來說相當方便哩~

簡單分享，推薦給愛喝咖啡的朋友嚕！

謝謝大家到訪賞文

湛盧咖啡官網   https://www.zhanlu.com.tw/

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