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思思第一次接到店家來信邀請試吃

我想是吸引力法則吧!

話說我才剛在其他格友家看到簡實新村的饅頭試吃體驗時

當時就覺得如果有機會我也希望能夠被邀請

因為我家有一位愛吃饅頭的阿娘,卻總是找不到貨真價實的饅頭口感哩!

沒辦法,這年頭萬物皆漲,就是薪水不漲

有些店家也是經營苦哈哈,難免會偷工減料一些些哩!

 

話說回來,真的接到簡實新村饅頭試吃邀約時

思思興高彩烈跟阿娘分享這消息,不過要有點耐心等候手工現作饅頭

邀請的信函猶記得是年初,等到收到試吃品已經是三月初

然後碰上思思忙碌結婚的事,結果竟然拖到如今才寫文跟大家分享

真是要跟簡實新村的王小喵說不好意思啦~

 

這是簡實新村邀約信的內容

王小喵表示自己超愛饅頭,也開發許多有趣口味

是貨真價實的老麵饅頭,自家培養野生菌種發酵

這種神經病的作法,全台灣應該只有小喵跟另一個馬書生在做了

只要不是愛香料的人,吃過簡實新村家的饅頭沒有不愛的!

王小喵也希望能讓更多人知道不用香料、色素、有害物質等

純粹天然食材,搭配道地古早味做出來的饅頭是多麼美味

 

 

如今飲食精緻化,講求養生的人也愈來愈多

思思家也幾乎都是喜歡吃食材天然味道,不太喜歡加太多調味料的料理

對於簡實新村王小喵對自家饅頭的自信,讓思思更想快點吃到手工製作饅頭啦!

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三月初收到王小喵寄來的一箱饅頭

打開真的有被數量嚇到,大約40顆左右

我跟阿娘討論,這我們要吃很久很久才能把味道都吃齊啦!

除了趕快拿一些給阿娘也愛吃饅頭的朋友一起試吃

再來就是蕭大家裡的小孩差一個就一打啦!

拍完照片之後,拿來跟這些小孩培養感情

順便問小孩試吃口感是最乾脆的啦!

小孩反應往往是最真實,不做作的啦~

這就知道思思很努力嚕!把饅頭當嫁妝也一起運上宜蘭啦!

可惜照片後來有些不知道跑哪裡去

怎麼好吃表情的照片都找不到啦!XD~

 

別再聽思思練蕭維了

找不到的照片就當作電腦吃不到饅頭憤怒把照片吃掉吧!

來看看碩果僅存的饅頭照片分享!!

 

哈~再讓我多講幾句

這是王小喵對自家饅頭堅持

1.希望吃過的要實話實說,不管好不好吃

2.勿寫宅配美食

饅頭主要是現場銷售,宅配分配的量很少

加上多數宅配美食為求大量生產,所使用的材料極為劣等

所以簡實新村的饅頭不是宅配美食!

 

 

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抹茶黑糖饅頭 NT.18

這顆饅頭被我拿來第一顆介紹就知道是思思心中NO.1

思思超愛抹茶跟黑糖,但是要手工黑糖才喜歡

簡實新村採用的黑糖是新竹風城寶山

純正日本黑糖技術,自然順口風味純正

無化學香料的黑糖搭配老麵發酵的饅頭

 

 

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默默吃一顆抹茶黑糖饅頭一點也不膩!

愈咀嚼愈能吃到黑糖香氣在口中蔓延開來

一顆饅頭有150G,剛好當成早餐不會太多哩!

 

 

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黑糖饅頭 NT.15

如果不愛抹茶的人,思思超推薦這個黑糖饅頭

黑糖香氣十足,不是化學香,是食材天然的黑糖味瀰漫在空氣中

吃一口就感覺幸福啦!

 

 

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白饅頭(無糖) NT.15

無糖又不添加任何香料色素

完全麵粉麥香原味

咀嚼在口中是自然鮮甜

因為沒有加香料,所以蒸熟是聞不到化學香味

 

阿娘說他終於吃到心目中NO.1的白饅頭

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真的吃得出老闆用老麵、麵粉加上手工揉製力道

精心製作的一顆顆白饅頭深深擄獲阿娘的心

 

 

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養生芝麻多 NT.18

簡實新村採用的芝麻是北港老店億昌的特級黑芝麻

蒸熟就聞到濃濃芝麻味

 

 

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就算思思肚皮吃飽飽

聞到陣陣芝麻香還是忍不住扒一口來吃吃

真的好香好好吃

而且女生吃芝麻很好唷!

頭髮會黑黑~

這一款阿娘說也很愛,阿娘也愛吃芝麻~哈~

 

 

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接著讓我們來看看這些包著餡料的饅頭現出原形吧!

 

  

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堅果多 NT.25

堅果多餡料有寶山黑糖、核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、蔓越莓

足足證明小喵是瘋啦~下這樣重的食材成本捏!

堅果營養價值高,又能補充膳食纖維

早餐吃這個也很對味齁!

 

 

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外頭還看不出到底有多少堅果配料

這一剖開,不誇張的餡料都掉到盤子啦!

可不是思思故意把餡料弄出來,是用手扒開就這副德性嚕!

然後火速拍好照片,趕緊扒一口送入口中

滿滿堅果料,超滿足的

 

 

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戀乳芋紅豆 NT.25

當芋頭碰上紅豆會擦撞出怎樣的美味呢?

 

 

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仔細看有看到芋頭泥,然後紅豆是飽滿一顆顆呈現在眼前

一口咬下,可以吃到甜蜜蜜味道

這一款也頗受小朋友喜歡的唷!

小朋友吃完還問有沒有~哈~數量有限啦!

 

 

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肉鬆起司 NT.35(Tillamook起司)/NT.30(安佳起司)

只能怪自己放太久啦~

沒有拍到起司牽絲模樣

好可惜捏!

 

 

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原來起司跟肉鬆是這樣的絕配

肉鬆因為有起司溶化入口超順

連早上吃素的阿娘,提前10點就開動

可見有多誘人啦!

 

  

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可可蔓越莓 NT.25

 

壓軸登場的是讓人難起想像的組合

簡實新村採用的是比利時貝可拉苦甜巧克力

德意志可可粉加上大量蔓越莓

每一口都吃得到可可的甘苦和蔓越莓的酸甜

真的是很特別的味道說

 

 

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蕭大說這個吃起來有新婚甜蜜的感覺

思思只來得及扒一口,其他就默默讓蕭大趁思思拍照把它吃掉!

等思思回頭想再吃一口,已經沒有了!

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只能說,美食當前,老婆放旁邊!

 

簡實新村的饅頭真的讓我吃過就愛上

有吃到的朋友也都說很棒

要不是路途太遙遠,真想天天報到呀!

宅配又要等好久哩!

好險思思現在在宜蘭

宜蘭->台北一日生活圈還蠻簡單

找個時間,等這個麥德姆颱風尾巴過了

速速衝去

 

也謝謝大家到訪賞文

 

簡實新村 FB   部落格

 

新店村

地址:新北市新店區大豐路61號

時間:12:30~19:00 or 19:30

電話:02-2918-9345 // 2918-9148

0963-593-096

下午四點後接聽到打烊為止

 

中和村

地址:新北市中和區秀朗路三段149號 

時間:14:00~19:00 or 19:30 

電話:02-8941-2313// 8941-2987 

0978-323-085 

下午四點後接聽到打烊為止

 

 

 

 

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