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上次姊妹相聚的時候就有提到在高雄岡山有一間非常小的店面

但是裏頭的甜點超級宇宙無敵好吃 重點是位置還超難訂到的

齁齁 那時候就很期待如果有訂到位置就要來朝聖

期待了很久~將近兩個多月 我來嚕!

 

安娜瑪麗亞--隱身在高雄岡山火車站附近的小巷弄

沒有很起眼的招牌 一不小心會錯過唷! 

 

 

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店門口 要認清楚唷~藍色的外觀還蠻顯眼的!

 

 

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店貓 老實說我怕貓 所以快速拍幾張就趕緊要進門拉

不過這隻貓還蠻溫馴的感覺

 

 

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終於看到招牌 安娜瑪莉亞

 

 

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這隻貓踩了我要走的路

還是它其實是要引領我進入大門壓~

 

 

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先來介紹店風格

因為我們訂位時間是下午四點半

而本人我實在是為了吃 不辭千辛萬苦 真的是很拚命唷~

回想當天天氣是像颱風天的暴雨

我當天還先去公司加個班 然後匆匆忙忙飛車到火車站

跳上火車後,想不到我遇上了難得誤點

從高雄搭火車到岡山我搭了將近一小時 XD

我好害怕我的甜點飛了!

好險訂位小天使POLLY有事先請老闆先預留每個甜點各一份!

 

 

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小小的店面只有四張桌子

加上老闆是校長兼撞鐘 一切都是自己來 包辦製作甜點 點餐 收拾等

所以來到這裡要多份耐心來等待唷!等待的時間就是拍照時間唷!

這角落的一桌 看起來很舒適 來這裡帶一本書 坐一下午好像也不錯哩!

 

 

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我好想打開櫃子 不知道裡面有沒有裝物品說

 

 

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一盒盒鐵盒就是茶 看起來每個都好可愛 可以帶一個回家擺飾用嗎?

 

 

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這個角度我拍了幾張都還是糊掉~

 

 

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每個角落都充滿老闆用心布置的心思

原汁原味呈現英式的古典美

 

 

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門口進來第一桌

 

 

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櫃台前面一桌

這兩個鏡子擺在這裡 是提醒我 吃美食要注意形象齁

 

 

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好可愛的茶几組

 

 

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這張是學球拍的~

 

 

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來看菜單嚕!每個月的甜點都不一樣可以先上粉絲團查詢唷!

 

 

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這是茶品的菜單

我第一次來 就交給姊妹們決定茶

 

 

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這個座位的角度很不錯

因為有自然光哩!

 

 

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精緻的菜單搭配精緻的瓷具 好期待餐點說

PS 桌上的花是真的唷!

 

 

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這一小盒一小盒是各式各樣的茶

你可以聞茶香後決定你想喝的口味

 

 

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有穿著衣服的茶壺就是特別的美麗呀~

 

 

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坐在窗邊 吃甜點 喝杯茶 休息一下 

 

 

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另一壺茶的衣服是全藍的

 

 

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終於上菜啦~不~是上甜點!

安娜經典檸檬塔

鮮奶油,英國檸檬奶油蛋黃醬,

2013世界柑橘果醬大賞之雙金牌檸檬醬,

新鮮檸檬汁,糖漬檸檬,隱藏食材.

以上文字來自粉絲團的介紹

 

看完食材介紹 感覺甜點似乎大有來頭

這麼美味可口的檸檬塔 大口咬下 真的是酸酸甜甜超好吃

 

 

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第二道甜點--花見小路

吃過京都 茶寮都路里 的抹茶聖代,各種抹茶的層次著實驚艷

唯一的缺點是偏甜,以及一杯台幣460

所以我推出自己的版本,把甜味降到只有20%.

底層是法國蜜桃酒,微糖紅豆,小玉西瓜

無糖抹茶鮮奶油,微糖抹茶蛋糕,地瓜.

用了2種日本抹茶,不同的苦,搭配不甜膩的抹茶鮮奶油.

這是一杯成熟的滋味

以上文字來自粉絲團的介紹

 

是我不敢吃的抹茶 不過為了嘗鮮 我吃!

而且擺盤的這麼漂亮 都不知道從哪裡下手

老闆說用湯匙給它挖到最底下來撈上來吃

 

 

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看起來真的很繽紛

吃起來酒味不會太濃郁 抹茶不會苦 搭配酒 有一種協調的美感~

 

 

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第三道甜點--初桃之戀

剛上市的蜜桃,微甜,口感不軟爛,淡雅的香氣.

生乳酪混入了少許香蕉泥以及榛果酒、派底酥脆.

在夏天開始之前,許自己一抹初戀的清澀吧!

以上文字來粉絲團的介紹

 

這道是我今天最喜歡吃的 原本以為奶油會吃起來很膩

想不到跟底層的派皮搭配起來竟異常的好吃 

蜜桃真的一點都不軟爛 甜甜超好吃

 

 

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最後一道甜點--公主夜未眠

草莓季結束之前,我訂了幾箱冷凍後用酒浸泡著.

蛋糕上面是微甜的香草冰淇淋,蛋糕底下是百香果汁混入卡士達醬,

微甜,帶酸,酒味,草莓香.

獻給現實生活中,所有的公主們!!

她們從來不是穿著大蓬裙及蕾絲帽

而是穿梭在家庭與工作之間,學業與男友之間,公婆與小孩之間.

她們形形色色,高矮胖瘦,有些懂得疼愛自己;

有些為了生活黯淡了光彩. 公主們,加油~妳們都是最棒的!!

以上文字來自粉絲團的介紹

 

這是我在粉絲團看到時就超級期待

可能因為過於期待 導致於當真正 吃到它時 有點落寞

不是說它不好吃 而是初桃之戀的滋味太好吃 所以搶到這道風采哩!

 

下個月的甜點不知道是甚麼說 可是我下個月超忙

只能看看照片不無小補嚕!

這間真的超值得推薦給愛吃道地英式甜點的饕客們

真的很棒唷!

 

安娜瑪麗亞英國茶沙龍

店址:高雄市岡山區育樂巷1弄1號

營業時間:周三~周日,13:30~18:00

 

 

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