01-1

 

如果來到高雄要吃臭豆腐 這間是必推薦的唷!

江豪記臭豆腐 

 

 

01-2

 

江豪記是從一間小小攤位開始 後來一直被抗議太臭啦!

幾經波折 終於在幾度遷徙後 定居在這裡

你看看招牌旁邊那隻長長的排煙管

就知道店家為了解除臭味 花費多少心思與心力

 

 

01-3

 

這樣小小一個攤位 裡面員工超多

抵達時還不到中午12點 所以不用大排長龍哩!

 

 

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這面牆壁說著江豪記的辛酸遷徙史

結果是歷經9次搬遷餒!有夠厲害的!

而我們這些愛吃的也跟著它到處搬遷到處吃!

 

 

01-7

 

餐具自取 飲料只有一種 梅子汁 NT.25元/杯

 

 

01-8

 

 

05

 

細看菜單才知道原來默默地它已經開了五間ㄌ餒!

其中還有一間是在台中!

 

 

06

 

點菜嚕!

每次來必點就是清蒸臭豆腐跟脆皮臭豆腐

如果餓一點 再來一鍋火鍋!

每樣產品都有分辣度 可以自行選擇唷!

 

 

07

 

上菜嚕!

清蒸臭豆腐 NT.65元/份

蔥跟豆腐之間還撲滿一層瘦豬肉 

豆腐吸滿湯汁一口咬下 真的是啾吸美味

如果愛吃辣 沾點店家特製辣椒醬也是超配!

 

 

08

 

麻辣鴨血泡麵 NT.77元/份

臭豆腐春捲 NT.40元/份

臭豆腐酥餃 NT.40元/份

 

 

09

 

 麻辣鴨血泡麵 

這道我還沒吃過 味道不知道如何

不過看這賣相 一定是好吃的感覺哩!

 

 

10

 

臭豆腐春捲

這道創意料理 搭配 酸甜醬 真的是好吃好吃

剛炸起來熱騰騰的 最好吃

 

 

10-1

 

不好意思拍糊ㄌ 因為太好吃 哈哈

裡面有滿滿的餡料唷!

 

 

11

  

臭豆腐酥餃

這個醬是芥末醬吧!

甜甜的也是不錯吃

 

 

11-1

 

酥餃裏頭包的主角還是臭豆腐哩!

也是好吃

 

 

12

  

麻辣臭豆腐鍋 NT.150元/份 附白飯或是泡麵

滿溢出來的一鍋

右下一小碗是火鍋沾醬

很特別 酸甜酸甜

 

 

12-1

  

吃臭豆腐鍋其實最喜歡吃的是鴨血

吸飽滿滿湯汁 咬下都會噴汁 超愛的

還有豆腐也是吸滿湯汁 咬下都是又臭又香的味道

真的食用要小心 以免燙舌又噴得滿臉都是唷! 

 

 

12-2

  

雖然一鍋150元 但還有附幾片豬肉片

也是不錯吃哩!

 

 

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我有稍微翻過後再拍一次 

裡面的料有金針菇 秀珍菇  餃類 高麗菜等等

 

 

13

 

吃完來杯涼涼的梅子汁 剛剛好消暑

每次來江豪記 吃完都很滿足

不過回家後衣服就要立刻換掉 

因為都是臭香味呀!!

 

江豪記臭豆腐總店:高雄市建工路347號

用餐時間:11:30~24:30

電話:07-396-1199

 


 

 

同場加映 如果用餐時間來到江豪記要等待的話 又超級餓沒辦法等

推薦一家在附近也不錯吃的小火鍋 平價消費 重點是很衛生!!

 

15

 

小小一家店面 但是湯頭口味很多元化

我最愛的牛奶鍋也有哩!

 

 

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這是原味鍋 都還沒有額外加料就這麼彭湃嚕!

湯頭滑順 火鍋料就跟市面上的一樣一般般

這裡還有附贈飲料喝到飽唷!

 

 

15-2

 

 

這一張圖想呈現的應該是左上那的加點麻辣豆腐

不過這一家的麻辣豆腐有點辣 辣辣麻麻的好吃 也很入味哩!

 

最近的天氣總是濕濕涼涼的!

一般來說  清明之後應該會比較熱 不過氣候真的說不太準

這些天的天氣非常適合睡眠~~~跟吃火鍋哩!

 

 

 

延伸閱讀 

 

碳佐麻里 充滿人文藝術氣息的燒肉料理 

 

莎露烘培餐廳 初訪 

 

旗津 私房景點

 

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留言列表 (6)

禁止留言
  • 小品
  • 臭豆腐春捲看起來超特別感覺好好吃~品推2
  • 口味真的很特別
    下次來高雄記得吃看看哩!

    思思 於 2013/04/18 12:56 回覆

  • yoyo拔
  • 歪歪逼也很愛這一味
  • 臭豆腐雖然臭 但是臭的好好吃壓~

    思思 於 2013/04/18 12:57 回覆

  • 小公主Irene
  • 連我這台北人都知道江豪記呢XD
    臭豆腐還能包進水餃
    這也太特別了吧~

    臭豆腐就是要臭才香才好吃
    不過造成週遭居民的困擾的話似乎也不太好了
  • IRENE有機會來高雄一定要去嘗鮮~
    真的是很特別的滋味呀!

    臭豆腐也算是台灣國民小吃之一
    所以臭的好吃臭得有理!

    思思 於 2013/04/18 12:58 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 我也超愛吃臭豆腐的說
    好好吃啊啊啊
    W比我更愛就是了:D
  • 呵呵~
    臭豆腐愈酥愈臭超好吃
    不過我比較愛的是泡菜~
    哈哈

    思思 於 2013/04/19 19:38 回覆

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    江豪記好有名,目前已經展店到台中,希望有一天台北也能有分店
    臭豆腐餃好特別,鴨血也超大塊的,有豪氣呀
  • 有機會的拉~
    展店最怕的就是品質沒顧好嚕!
    所以要先顧好品質哩~
    不過我吃過高雄這麼多分店
    我還是喜歡在總店吃吃

    思思 於 2013/04/19 19:39 回覆

  • Sharon Lin
  • 臭豆腐酥餃好有創意哦!!

    看的我好想吃臭豆腐 :)
  • 謝謝推推賞文
    有機會一定要吃看看哩~
    酥餃內容豐富哩~

    思思 於 2013/05/14 23:21 回覆

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