這是一家走在馬路上找不到吃甚麼的時候發掘的美味小店
有時候愈是在地人,愈是不清楚當地排隊美食箇中滋味,因為懶得排隊咩
像我在高雄走跳,愈是人多的地方閃得愈遠,蕭大是宜蘭本地人也是如此
不過在宜蘭的時候,往往都是我吵著要吃,蕭大也只能乖乖排隊
可就在忙碌準備婚期期間,就沒有排隊這件事,是哪邊人少就往哪邊去吃
這天,又是忙到很晚,又準備吃飽要殺回台北時候,路邊隨開隨找吃的
找吃飯必要條件是好停車,於是蕭大眼明手快看到這小攤,剛好旁邊也有位置可停
於是就決定來吃吃這看起來好像賣很多種類的美味特色食物嚕!
日式料理小吃(日式拉麵)-頭城店
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路114號
電話:039-775-320
來看看有那些美味餐點唄~
日式拉麵、壽司沙拉手卷、生魚片、關東煮、其他小吃
看起來還蠻豐富的,一時之間突然不知道要吃甚麼了~
看著隔壁桌每桌都有拉麵,原本也想點
可是想到中午才吃面,晚上吃點有的沒有的好了~
點了一碗肉燥飯、關東煮一些、手卷一枚、燙青菜一份
原本還有點綜合壽司,可是蕭大又夾了一堆關東煮
碰上老闆也忘記做了,那就快點取消唄~
店內卡布里台上方的菜單
看起來頗有日式風味的
稍微發呆拍一下店內風格後,上菜速度挺快的哩!
日式招牌肉燥飯 NT.60(大)
一上桌,我們倆就哇哇兩聲,這份量也太大碗了唄!
係屬配菜有 海帶芽、豆干、玉米粒、牛蒡絲等等
配色的風味都調的剛剛好,肉燥吃起來也不會很油膩
整碗CP值超高的捏~顛覆了傳統肉燥飯給人的感覺
這一碗,誠意十足的日式招牌肉燥飯是我再訪的理由了~
旁邊的清湯因為是用關東煮熬製的
喝起來就像是火鍋料的湯頭,蠻濃郁的說
關東煮隨意點
蕭大可能餓了,點了竹輪、豬血糕、菜頭、板豆腐、香菇貢丸
一上桌,我就問蕭大,這是幾人份?
兩個人的胃怎麼塞得下拉~
蕭大一臉信誓旦旦說可以的~
沒錯,是塞得下,但是肚子都脹起來這種吃法很恐怖!XD
下次我再也不敢讓蕭大自由發揮點菜,有夠誇張點法!!
來說說關東煮的沾醬蠻特別,應該有特別調製過,吃起來不會很膩!
豬血糕不會煮得太軟爛,還保有Q彈口感,我喜歡
板豆腐、竹輪吃來也都還不賴~
菜頭對我來說,可以再煮軟一點點,感覺沒有煮透哩!
燙青菜 NT.30(小)
這個我喜歡
別看肉燥好像很多,吃起來真的不會膩膩
這盤我大概吃了2/3,因為好好吃,清爽味道,青菜也脆脆的哩!
綜合手卷 NT.50
這個手卷也很豐富,我喜歡,沙拉不會很油滋滋感覺
裏頭的配料也多的很,有蝦子、蘆筍、薯泥、肉鬆
一口咬下,很滿足哩~就是那海苔有點潤潤啦!害我咬很久~XD
簡單分享無意間發現的在地美食
後來回家上網查,才發現原來有名的是拉麵,還有不少名人來過捏
下回再訪,一定要點碗拉麵來試試
不過記得要早點來,後來我看有些客人點的拉麵湯頭賣完就沒得吃了說~
也謝謝大家到訪賞文嚕!
日式料理小吃(日式拉麵)-頭城店
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路114號
電話:039-775-320
營業時間:11:00~20:00
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