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最近思思很喜歡花蓮這個好山好水的所在

比起宜蘭來講,周休二日台北人往宜蘭衝,我們宜蘭人往花蓮衝

從家裡到花蓮大約2小時就到了,雖然山路蜿蜒了些,可是路途上的風景真的好漂亮

每一處都讓人想留下來拍個照再走,如果照這種進度開到花蓮大概要半天以上了~

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不過最近台九線有些路段有時段單線雙向管制,大家出發前還是先查1968確認一下喔!

像我們就在某一段等了大約半小時左右阿~

  

 

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立川漁場 官網http://www.lichuan.tw/index.html

地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號

電話:03-865-1333

免付費電話:0800-007-111

蜆之館(伴手禮銷售處)營業時間:08:00-19:00

黃金蜆生態館開放時間:08:00-19:00

五餅二魚餐廳營業時間:10:00-14:00,15:00-19:30

(19:00後不提供點菜服務嚕)

全館全年無休,如有特別休息時間請看官網公告喔!

 

 

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文化生態館,介紹蜆的由來以及加工製造SOP等等

 

 

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 我們在研究天空那白白的是雲朵嗎?

 

 

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各式蜆的模樣,你認識的有幾種啊! 

思思只認識上桌的美味蜆料理~哈哈哈

 

 

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 櫥窗也展示不少蜆的鄰居喔!有蚌、石田螺、福壽螺等等~

 

 

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  立川漁場對於蜆的養殖是採用友善養殖,禁用消毒劑,餵食綠色飼料等等

 

 

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蜆之館販售著各式各樣用蜆製造的產品

煮飯用的調味料、休閒零食等等

 

 

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 相關的蜆紀念品

 

 

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小棉被長大了喔~

會自己拿著菜籃挑選想買的商品然後結帳捏~

不過所謂挑選就是她拿得到又看得順眼通通掃進菜籃~哈哈哈

但是小棉被是可以溝通的喔~跟她說只能選一樣

她也不會輝格格說全部都要買才願意離開哩!

 

 

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 在蜆之館的對面有一個恩典鐘,吃飽後逛逛伴手禮店,也來這裡走走敲敲恩典鐘

 

 

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環境很清幽,這裡也適合溜小孩,就讓會走路的孩子奔跑放電嚕!

 

 

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 當然也要來敲敲鐘 

 

 

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接著我們午餐當然就選在立川漁場的五餅二魚餐廳用餐嚕!

如果是吹著冷氣的室內用餐要加一成服務費,戶外用餐就不用喔~

當然也是因為正值午餐尖峰時間,吹冷氣都客滿了拉~所以我們選外面

不然帶著小屁孩,就怕她們熱到坐不住或是屁屁疹阿

所以養小孩真的很花錢~哈哈哈

 

 

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來看看蕭蕭點了甚麼美味蜆料理

認真一看差點昏倒,都跟蜆有關~XD

蕭蕭說,就是要蜆到底!!!

 

 

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炒蜊子 NT.200

小棉被就一直說要吃貝殼貝殼,整盤大概她吃了1/4,可見得好好吃

 

 

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 鹹蜆  NT.60

這個好適合來杯啤酒一起搭配喔!

當然我們也有點一杯二百摳生啤酒給婆婆嚕!

這個鹹蜆真的很入味,顆顆都有吸附滿滿醬汁,真的配飯也適合~

 

 

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 鵝油拌飯 NT35,普通白飯 NT.15,蜆精茶碗蒸 NT.60

 

 

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蜆精茶碗蒸當然底下也是好幾顆蜆仔喔~

蒸蛋真的很綿密,給小孩配飯嘟嘟好!

 

 

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鵝油拌飯一碗等於近兩碗白飯,當然要多給它一點畫面阿~哈哈哈!

白飯飯粒感覺比較軟飯口感,真的適合還在長牙的小枕頭哩!

 

 

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 鵝油拌飯真的超香的,難怪也不少人有點,就是價位不親民一些~哈哈哈

 

 

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炒青菜 NT.100

青菜調味也不會過鹹,以往去海產店都很擔心炒菜會鹹到海邊

這一盤吃起來味道嘟嘟好,菜的脆口度也都還保有哩!

而且菜的份量也是很多捏~吃到後來大家用猜拳來決定誰清盤~XD

 

 

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絲瓜蜆肉 NT.150

最受歡迎就是這一盤,因為湯汁攪在白飯裡面超合適

小枕頭一口氣吃好幾口不停歇哩!才長3+1顆牙的她絲瓜也吃得嚇嚇叫~

絲瓜超嫩,如果有吃過ㄍㄨㄚ ㄍㄨㄚ的絲瓜就知道那種口感超難入口的啦!

 

 

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蒜頭蜊仔湯 NT.300

這樣看下來有沒有每一道菜都跟蜆有關阿~除了那一盤炒青菜!

這個湯熱熱喝真的很暖身,而且蒜頭很補氣喔!

 

 

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湯匙隨便撈起來都是滿滿的蜆仔,一大碗才賣300元,還有超多蒜頭增添香氣

整個就是蜆仔沒再怕客人吃得啦!來這邊吃蜆仔吃的超開心~

小棉被回到宜蘭連續好幾天也都吵著還要吃貝殼貝殼貝殼!

就知道有多難以忘懷的一餐蜆料理哩!

 

 

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這一杯鮮釀生啤酒 NT.200

啤酒就是要新鮮現擠壓出來才好喝,而且吃蜆來杯生啤酒真的嘟嘟好哩!

要不是沿路還要顧小屁孩,思思也好想喝喔~XD

 

 

簡單分享來到立川漁場的五餅二魚餐廳用餐經驗

雖然這一次我們沒有去體驗摸蜊仔兼洗褲這個自費活動

等小屁孩在長大一些,大概四五歲左右來玩嘟嘟好哩!

 

謝謝大家到訪賞文嚕~

 

 

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