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 究竟是甚麼樣的美食,能讓思思專程從宜蘭南下台北一趟來吃呢?

當然就是號稱重量級,份量驚人,

比一般火鍋的肉片多三、四倍之多的鍋饕精緻涮涮鍋嚕!

實際來吃過之後,真的對於肉的份量飽到不要不要的啊!

大概會有一個月不想吃肉了~XD

  

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  鍋饕精緻涮涮鍋位於台北大直捷運站附近,這裡距離實踐大學也很近

想要在學區附近生存的店家,就是要俗擱大碗的啦!當然衛生也很重要喔~

  

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 鍋饕精緻涮涮鍋

地址:台北市中山區大直街13號

訂位電話:02-8509-1668

營業時間:平日11:00-14:00,17:00-22:00,假日中午沒有休息喔~

在台北真的搭捷運比較方便,離大直捷運站很近,走路約3分鐘左右

那開車的朋友可能要在附近的停車格繞一下找一下嚕!

  

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 思思是開店第一組客人,一進門,桌上都已經有擺好原味湯頭

除了原味湯頭,也還有其他湯底可以更換,只要加50元,感覺很不錯哩!

  

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 店內的用餐位置也不少,大概可以容納二三十人左右

   

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  原本以為牆壁上這些酒瓶是空的,想不到裡面都是真的有酒捏

這時候小孩子記得不要安排坐在旁邊,免得像打保齡球,全倒就毀嘞阿!

  

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  鍋饕精緻涮涮鍋已經開業15年,感覺店面裝潢維持不錯

外食最重要就是衛生,環境衛生感覺也很不錯

  

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  飲料的選擇有煎茶、水蜜桃汁跟葡萄汁,旁邊還有茶包可以泡熱飲喔!

  

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  當然愛吃冰的朋友在享用美味火鍋之後,也可以來幾球冰淇淋消消暑氣

  

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  醬料區,請注意看牆壁上有個插畫貼圖,那裏就清楚說出瓶子裝的醬料是甚麼喔~

特別的是有哇沙米捏

  

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  特別推薦這個兒童椅,

餐盤很大就算了,還有個腳踏的地方,小枕頭跟小棉被都坐得很素吸哩!

  

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  來看菜單嚕!

第一頁就是目前主打重量及雪花黑牛鍋跟TORO黑豚肉鍋

還有紅酒牛肉鍋跟牛小排鍋喔!

  

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 鍋饕精緻涮涮鍋的鍋物價位在$290-$500之間,算是蠻平價的

  

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 這個佛新來的加點價每份只要20元,真的是銅板加價購概念啊!

  

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  湯底的選擇還蠻多種的捏~可是好像沒有看到牛奶口味說!

  

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  菜盤一上桌有點傻眼,因為高麗菜整個蓋住了!

趕快掀起來看看裡面有甚麼好料喔!

  

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  噹噹噹,掀起來乍看感覺有點空虛了~實際點一點也有十樣火鍋料哩!

菜盤很特別是有菱角、荸齊、紅棗說!

  

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  思思吃火鍋第一丟到鍋中就是高麗菜,因為要先熬煮鮮美湯頭啊!

高麗菜份量也真的不少,全部放到鍋子裡都快滿出來了唷!

  

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  副餐選擇有地瓜飯、烏龍麵跟冬粉

地瓜飯小枕頭很朋場喔~吃了快半碗,飯偏軟,對於小朋友來說嘟嘟好哩!

  

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  另外加價50元更換的冬蟲夏草湯底

  

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  另外加價50元更換的何首烏湯底

  

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  思思今天想挑戰不一樣的口味,來點麻辣吧!

不過思思有點失落是湯底沒有凍豆腐跟鴨血阿~

感覺都已經加價50元,應該要放個一兩塊實物在湯底哩!

   

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  蕭蕭就只能選原味湯頭,因為要煮一些給小孩子吃,當然原味比較好嚕!

  

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  何首烏湯底是公公享用的,感覺在這微涼的春季喝起來很暖身哩!

  

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  重量級TORO黑豚肉鍋 特價390元

一看到這一盤上桌時,我們都有點傻眼,真的是驚人份量啊!

隨便數一下黑豚肉片數將近30片啊!

看起來似乎肉片有點薄片,實際是有點厚度的喔!

  

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  重量級雪花牛 特價390元

雪花牛的油花跟牛肉比例是一半一半

  

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 用筷子來比一下肉片尺寸!

  

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  感覺重量級雪花牛的片數比黑豚肉還要多捏~

不過雪花牛每片尺寸比較小喔~

  

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  三鮮鍋 300元

有鯛魚片、蛤蜊、鮮蚵還有薑絲

結果思思後來最喜歡蕭蕭的原味湯頭,搭配這滿滿海鮮配料跟薑絲,有夠對味的啦!

 

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  蛤蜊尺寸不是小小顆,沙子有吐乾淨喔!

也很新鮮,因為每一顆都有開,沒有裝不熟哩!

  

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  鮮蚵煮好也沒有縮水很嚴重,真材實料才經得起考驗的

  

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  紅酒牛肉鍋 特價300元

雖然紅酒牛肉的份量當然輸於重量級的

但是肉片淋上紅酒後,下鍋煮熟,帶點淡淡酒香味,也能解一下吃太多肉的膩啊!

店員還有推薦把紅酒牛肉盤子的紅酒也倒入湯鍋裡面滾煮,湯頭更鮮甜喔!

  

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  重量級雪花牛燙一下,5-8秒就可以起鍋食用

  

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  重量級雪花牛吃起來肉質嫩,肥瘦油花剛好吃起來不會很油膩膩

 

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  紅酒牛肉的尺寸比較長一點跟雪花牛比起來

  

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  紅酒牛肉大概燙個15-20秒就可以送入嘴巴啦!

如果比較不愛肥肉的朋友,可以點紅酒牛肉來吃,也不會很柴哩!

  

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  重量級TORO黑豚肉

別以為薄的可以透光吃起來沒有份量喔!

  

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  TORO黑豚肉燙熟看起來就很有份量了啊!

肉質也是鮮美甜嫩的,思思一個不小心多吃了好幾片

  

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  麻辣湯頭被思思煮了一輪又一輪的重量級肉片後,湯有點羅羅

 

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  菜盤裡很難得一見的菱角

  

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  Q彈的烏龍麵,瞬間就被思思秒殺

不用沾醬,就用蕭蕭原味薑絲海鮮湯底煮麵,就有夠好吃的啦!

  

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 這樣滿滿兩大盤的重量級肉片

思思跟公公解決牛肉部分,豬肉就交給蕭蕭跟婆婆嚕!

最後真的有完食喔!超級飽的啦!

   

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  再看一眼滿滿一碗的肉,愛吃肉的思思吃的有夠開心

雖然吃完之後跟蕭蕭說,大概一個月都不敢吃肉了

可是回家寫文章分享的時候,口水還是分泌不停,感覺可以再訪了!

  

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  喜歡吃火鍋的朋友,愛吃肉的朋友,來到大直就不要錯過鍋饕精緻涮涮鍋喔!

真的物美價廉,俗擱大碗,保證讓你飽到很久才會想再吃肉肉了!

  

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  再看一眼重量級肉盤

這樣滿滿一盤只要390元,還有飲料、冰淇淋吃到飽

真的是很划算哩!

推薦給愛吃鍋物跟肉肉的朋友嚕!

 

也謝謝大家到訪賞文喔!

 

鍋饕精緻涮涮鍋

地址:台北市中山區大直街13號

訂位電話:02-8509-1668

營業時間:平日11:00-14:00,17:00-22:00,假日中午沒有休息喔~

   

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