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在還沒有到沖繩以前,除了拉麵,百年古家 大家的阿咕豬是我最期待拜訪的店家

可惜的是,期望愈高訪後愈失落吧~

既然網路上都寫必吃必吃必吃,那思思還是要把它分享出來

如果大家來到沖繩有安排到北部的美麗海水族館參觀的話

可以選擇來這裡吃一頓,如果沒有倒是不用刻意安排嚕!

思思在想,開頭打這樣,大家還想看下去嗎~XD

 

 

 

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百年古家 大家

地址:〒905-0004 沖繩縣 名護市 中山90

電話:0980-53-0280

營業:11:00-17:00,18:00-22:00

這個畫面的正對面就是停車場,大約20來個左右停車位

 

 

 

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從停車場走到店門口大約不用五分鐘

思思是一下車就立刻衝,因為要先填表,怕等候太久哩!

 

 

 

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這裡還有傳統的琉球服裝可以讓大家換裝拍攝,費用請參考官網

 

 

 

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思思抵達的時間大約11點半,這時候已經需要等候20分鐘

大家記得抵達百年古家 大家之後,先衝到店門口,填寫右邊那張單子

 

 

 

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等候的時間除了到處走走逛逛就是翻閱菜單

先來拍攝小棉被玩耍篇!

小棉被在這個風獅爺上面玩耍好久哩!

 

 

 

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來看看菜單

午餐跟晚餐是不一樣的

很貼心的有中文版

思思拍攝幾張給大家參考嚕!

詳情當然以官網為主嘿~

 

 

 

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百年古家 大家 ufuya

建於明治時代後期,在2001年翻新修復後,成為一家以販售沖繩麵及琉球料理為主的人氣餐廳

'"大家"是店主(安裡先生)家的宅號

字如其意,昔日這裡就是大家聚集的熱鬧地方

現在,以提供沖繩料理和阿咕豬肉料理而聞名

 

 

 

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百年古家 大家

到處充滿古色古意,愛拍照的朋友可以利用等待時間慢慢拍

只是要注意這裡小黑蚊不少,記得做好防蚊措施

 

 

 

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隨處可以看見沖繩的守護者 風獅爺

 

來說說甚麼是阿咕豬

阿咕豬是生長在沖繩島上的特有品種-黑豬

與普通的豬相比,身體比較小,有一副惹人喜愛的面孔

據稱阿咕豬是600年前從中國進入沖繩的

阿咕豬最大的優點是肉質的膽固醇只有普通豬的1/4

高蛋白低膽固醇,肉質鮮美柔軟,無腥味

 

所以來到沖繩,大家都推薦要吃阿咕豬

 

 

 

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經過不到半小時的等待,我們準備入座嚕!

對了~來這裡用餐是需要脫鞋的唷~

記得襪子不要穿有破洞的~哈哈哈

還有~廁所在外面,所以用餐前先去上個廁所唄~

 

 

 

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就坐後,開始研究桌上的調味料,研究半天也都沒有用~XD

百年古家 大家 上菜速度蠻快的

只是思思在想是不是餐點有預作好,因為上桌時,餐點溫度是溫的!!!

思思已經是很快手在拍照,畢竟有長輩跟小棉被

誰都不太能等,隨意拍兩下都讓他們開動了

只是當思思品嘗食物時,發現溫度不像是剛做出來,拍照的時候心裡有疑惑~沒有冒煙哩!

 

 

 

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阿咕豬肉麵套餐 JPY 1620

餐點內容

什錦飯、蘿蔔乾拌海帶絲、涼拌豆腐、木瓜泡菜

什錦飯真的蠻好吃的,只是飯粒偏軟,小菜類表現一般般

 

 

 

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阿咕豬肉麵的豬肉吃起來肥瘦相當,還不錯吃哩!

其實還挺像台灣的控肉

 

 

 

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阿咕豬薑汁燒肉蓋飯 JPY1620

餐點內容

蘿蔔乾拌海帶絲、沙拉、木瓜泡菜、日本清湯

 

 

 

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思思吃過百年古家 大家三種阿咕豬的料理

覺得這一道的料理方式最能呈現原味阿咕豬的質感

好吃的不得了~~

 

 

 

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阿咕豬豬排御膳 JPY 2160

餐點內容

阿咕豬排、沖繩麵、蘿蔔乾拌海帶絲、白飯、木瓜泡菜、日本清湯、甜點

沖繩麵 吃起來沒甚麼特別,應該是說份量就幾口咩~吃巧的感覺

日本的米飯真的好吃,就是特別香甜哩!

 

 

 

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還沒有吃之前,思思是最期待這道料理的

非常可惜,上桌之際,肉是溫的,不是現炸的感覺

粉也裹的很厚,吃不太到阿咕豬肉質特色~

思思如果早點看隔壁桌的日本小姐剩下那麼多~

應該就不會點這一道了~XD

 

 

 

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這是我們用餐旁邊的造景,很不賴,缺點就是小黑蚊

然後是半戶外空間感,沒有冷氣,夏天如果來吃,可能會爆汗

 

 

 

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簡單的分享 百年古家 大家的用餐經驗

 

謝謝大家到訪賞文嚕!

 

 

 

百年古家 大家

地址:〒905-0004 沖繩縣 名護市 中山90

電話:0980-53-0280

營業:11:00-17:00,18:00-22:00

 

 

 

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思思 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

禁止留言
  • 蘇菲
  • 餐點看起來很美味
    只不過餐點不是現做給人感覺真的不太好
  • 網路上大家都推薦必去吃的
    實際走訪真的一般般
    重點是肉質沒有呈現的很好吃哩~
    XD

    思思 於 2017/06/14 11:56 回覆

  • Kenny's Blog
  • 百年古家 大家這家我倒是沒吃過,
    不過沖繩阿咕豬還真沒什麼腥味,
    尤其燉煮軟嫩的阿咕豬我更愛啊!

    +1
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